Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
A Rotteveel család 1937 óta készít valódi boerenkaas-t a Zöld Szívben (Groene Hart); 1984 óta Rijpwetering határában, a Leiden fölötti tőzeges rétvidéken gazdálkodunk modern gazdaságunkon, ma Erik és Marjolijn családjával. Teheneink tejének mintegy 65%-ából fatartályokban, vászonkendővel nyers tejes boerenkaas-t készítünk, amely sokszoros Cum Laude-díjas (2021: Den Besten Cum Laude Award). Teheneink az év nagy részében kint vannak, a gazdaság szélturbinával és napelemekkel energiasemleges; juhot, tyúkot és nyulat is tartunk, ökológiai kertünk és élelmiszererdőnk termésének feleslegét is áruljuk. Sajtautomatánk naponta, házi boltunk szombaton tart nyitva.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Rotteveel Boerenkaas
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
Dió
- Dió, mogyoró, olajos mag
- Héjas
- Dió, mogyoró, olajos mag
Gyümölcs
Alma
- Friss termés
Bodza
- Friss termés
Szeder
- Friss termés
Szilva
- Friss termés
Zöldség, gomba, fűszernövény
Sütőtök
- Friss termés
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
- Juh
- Nyúl
Szarvasmarha
- Sajt
- Sajt · fűszeres
- Sajt
- Tyúk
További termékeink
- Sajt
- Érlelt sajt
- Kemény, hosszan érlelt sajt
- Tej
- Nyers tej
Feldolgozás és kézművesség
Tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Automata / önkiszolgáló
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
hollandKapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.