← Vissza a térképre

Bio-Hofkäserei Sams Hofbauer BIO

Feldolgozó · Neumarkt am Wallersee · Ausztria

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Neumarkt am Wallerseeben bio sajtüzemet (Hofkäserei) működtetünk: bio nyerstejből tehénsajtokat (pl. Bergkäse, Münster, Butterkäse, fűszeres sajtok, Blauer Schönauer), friss sajtot, joghurtot, túrót, tejfölt, vajat és írót készítünk, és bio rozst és tönkölyt is kínálunk. Gazdaboltunk pénteken 9–12 óráig, önkiszolgáló része hétfőtől szombatig 7–19 óráig tart nyitva, és termékeinket öt salzburgi és környékbeli termelői piacon is áruljuk. Online foglalás után a rendelés másnaptól a boltban vagy a piacokon vehető át; kínálatunkat más bio termelők kecske- és juhtermékei, valamint tojás egészítik ki.

Életképek

Ide hamarosan képek kerülnek a gazdaságról.

Mit termelünk?

Élelmiszer alapanyagok

Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.

Gabona, hüvelyes, olajos mag

  • Tönköly
    • Gabona, liszt
      • Szemes

Takarmány

  • Rozs
    • Gabona, liszt
      • Szemes

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Szarvasmarha
    • Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
      • Joghurt
      • Túró
      • Tejföl
      • Tejszín
      • Író
      • Vaj
      • Tejszín „Rohrahm” · nyers tejből
      • Joghurt · natúr, ízesített
      • Tisztított vaj, ghí „Butterschmalz”
    • Sajt
      • Friss sajt
      • Mozzarella
      • Félkemény sajt (trappista, óvári)
      • Kemény, hosszan érlelt sajt
      • Kékpenészes sajt
      • Krémsajt, sajtkrém „Liptauer” · csípős
      • Friss sajt „Schichtkäse”
      • Münster
      • Weißer Feiner
      • Félkemény sajt (trappista, óvári) „Butterkäse”
      • Pfeffer-/Kümmel-/Chili-/Kürbiskernkäse · fűszeres, csípős, ízesített
      • Kékpenészes sajt „Blauer Schönauer”
      • Samson
    • Tej
      • Nyers tej
      • Nyers tej · EU-bio (ökológiai)

Feldolgozás és kézművesség

Tejfeldolgozás, sajtkészítés

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Automata / önkiszolgáló
  • Webshop
  • Termelői piac

Termékkategóriák

Gabona, hüvelyes, olajos magTej és tejtermék

Termékcsoportok

gabona, lisztjoghurt, kefir, túró, vaj, tejfölsajttej

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: bio / öko tanúsított

Közösségi gazdálkodás

termék előrendelés
Látogathatóság: nyitvatartás szerint látogatható
Nyitvatartás: heti nyitvatartás · H–Szo · 07:00–19:00

Beszélt nyelvek

német

Elhelyezkedés

Wiener Straße 28, 5202 Neumarkt am Wallersee
Koordináták: 47.95141, 13.22846

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-13

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Termék előrendelés Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele