Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
A skóciai Dumfries and Galloway-ben, Castle Douglas környékén, a Rainton Farmon gazdálkodunk: tejelő tehenészetünk több mint húsz éve bio, és 2016 óta a teljes csordában a borjak – a bikaborjak is – 5–6 hónapig az anyjukkal maradnak és szopnak, ezalatt naponta csak egyszer fejünk. Saját tejünkből kézzel készítünk hagyományos sajtokat, többségüket nyers tejből és vegetáriánus oltóval (Fleet Valley Blue, Rainton Tomme, Laganory, Carrick, cheddar). Sajtjainkat webshopunkban árusítjuk és futárral szállítjuk, havi sajt-előfizetést is kínálunk; a legtöbb kedden 15 órától gazdavezetéses farmlátogatást tartunk, csoportokat előzetes egyeztetéssel fogadunk.
Életképek
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Szarvasmarha
- Sajt
- Kékpenészes sajt „Fleet Valley Blue” · EU-bio (ökológiai)
- Kékpenészes sajt „Barlocco Blue” · EU-bio (ökológiai)
- Bluebell · EU-bio (ökológiai)
- Rainton Tomme · EU-bio (ökológiai)
- Rainton Tomme · füstölt, EU-bio (ökológiai)
- Laganory · EU-bio (ökológiai)
- Carrick · EU-bio (ökológiai)
- Cheddar · EU-bio (ökológiai)
- Dhoon · EU-bio (ökológiai)
- Skinny Red · EU-bio (ökológiai)
- Skinny Gold · EU-bio (ökológiai)
- Forres Belle · EU-bio (ökológiai)
- Grillsajt „Garnie” · EU-bio (ökológiai)
- Sajt · EU-bio (ökológiai)
- Sajt · kóstolócsomag, válogatás, EU-bio (ökológiai)
- Sajt
Feldolgozás és kézművesség
Tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.