Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Otleyban, Leeds közelében készítünk kézzel, hagyományos olasz módszerekkel juhtejsajtot: Mario Szardínián nőtt fel, 2001-ben költözött Yorkshire-be, és a leedsi termelői piacokon házi olasz termékekkel kezdte, amelyek közül a Yorkshire Pecorino emelkedett ki. Kezdetben otthoni kis tejüzemünkben (Adel, Leeds) dolgoztunk, ma egy erre a célra épített otleyi tejüzemben készítjük sajtjainkat helyi gazdaságoktól – egy harrogate-i farmról, kb. 12 mérföldön belülről – vásárolt friss juhtejből, és újabban tehéntejes sajtokat is gyártunk. Többszörösen díjnyertes sajtjainkat négy leedsi és otleyi termelői piacon, valamint webáruházunkban, házhozszállítással árusítjuk; nagy áruházláncokban nem kaphatók.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Yorkshire Pecorino
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh
- Sajt
- Kékpenészes sajt „Leeds Blue”
- Yorkshire Pecorino Fresco
- Érlelt sajt „Yorkshire Pecorino Fiore”
- Grillsajt „Ewe-mi”
- Orda (savósajt) „Yorkshire Ricotta”
- Sajt
Kecske
- Sajt
- Chevin Goat
- Sajt
Szarvasmarha
- Sajt
- Kékpenészes sajt „Otley Blue”
- Town Crier
- Érlelt sajt „Chippendale”
- Sajt
További termékeink
- Sajt
- Sajt · ajándékcsomag
Értékesítés módja
- Termelői piac
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.