← Vissza a térképre

Zehethof Peneder

Gazdaság (tanya) · Oberschlierbach · Ausztria

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Oberschlierbachban, a Hochkogl 24. alatti Zehethofon családi gazdaságként sertéshúst állítunk elő és dolgozunk fel. Hagyományos receptek szerint készítünk szalonnát, sonkát, kolbászokat, sülteket és füstölt húsokat. Termékeinket pénteken a gazdaságban, valamint Steyr, Bad Hall, Marchtrenk és Wels piacain árusítjuk, webshopon is rendelhetők, ajándékkosarakat és tálakat pedig előrendelésre készítünk.

Életképek

Zehethof Peneder – életkép 1/8Zehethof Peneder – életkép 2/8Zehethof Peneder – életkép 3/8Zehethof Peneder – életkép 4/8Zehethof Peneder – életkép 5/8Zehethof Peneder – életkép 6/8Zehethof Peneder – életkép 7/8Zehethof Peneder – életkép 8/8

A képek tulajdonjoga: Zehethof Peneder

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Sertés
    • Hurka, pástétom, disznósajt
      • Disznósajt „Sulz”
      • Verhackert
    • Készétel, leves
    • Kolbász, szalámi, virsli
      • Füstölt kolbász (főzni, sütni való) „Käsekrainer”
      • Füstölt kolbász (főzni, sütni való) „Knacker”
      • Leberkäse
      • Füstölt kolbász (főzni, sütni való) „Hauswürstel”
      • Száraz kolbász „Stangenwurst”
    • Sertéshús
      • Surbraten · sózott, pácolt, főtt, sült
      • Kümmelbraten · főtt, sült
      • Sertéshús · friss, sózott, pácolt
    • Sonka, szalonna, füstölt hús
      • Húsos szalonna (bacon)
      • Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
      • Húsos szalonna (bacon) „Bauchspeck”
      • Füstölt hús (tarja, karaj, csülök) „Karreespeck”
      • Nyers érlelt, füstölt sonka „Schinkenspeck”
      • Kenyérszalonna, füstölt szalonna „Paprikaspeck”
      • Nyers érlelt, füstölt sonka „Landschinken”
      • Füstölt hús (tarja, karaj, csülök) „Geselchtes” · füstölt, főtt, sült
    • Zsír, tepertő, faggyú
      • Zsír „Bratenfett”

Feldolgozás és kézművesség

Füstölés, húsfeldolgozás, konyha, készétel

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Webshop
  • Termelői piac
  • Kereskedelem (bolt, viszonteladó)

Termékkategóriák

HúsHúskészítményPékáru, tészta, édesség, készétel

Termékcsoportok

hurka, pástétom, disznósajtkészétel, leveskolbász, szalámi, virslisertéshússonka, szalonna, füstölt húszsír, tepertő, faggyú

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: nincs tanúsítás

Közösségi gazdálkodás

termék előrendelés
Látogathatóság: szabadon látogatható
Nyitvatartás: heti nyitvatartás · P · 08:00–18:00

Beszélt nyelvek

német

Elhelyezkedés

Hochkogl 24, 4554 Oberschlierbach
Koordináták: 47.94292, 14.15603

Kapcsolat

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-07

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Termék előrendelés Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele