Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Oberschlierbachban, a Hochkogl 24. alatti Zehethofon családi gazdaságként sertéshúst állítunk elő és dolgozunk fel. Hagyományos receptek szerint készítünk szalonnát, sonkát, kolbászokat, sülteket és füstölt húsokat. Termékeinket pénteken a gazdaságban, valamint Steyr, Bad Hall, Marchtrenk és Wels piacain árusítjuk, webshopon is rendelhetők, ajándékkosarakat és tálakat pedig előrendelésre készítünk.
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Sertés
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Disznósajt „Sulz”
- Verhackert
- Készétel, leves
- Kolbász, szalámi, virsli
- Füstölt kolbász (főzni, sütni való) „Käsekrainer”
- Füstölt kolbász (főzni, sütni való) „Knacker”
- Leberkäse
- Füstölt kolbász (főzni, sütni való) „Hauswürstel”
- Száraz kolbász „Stangenwurst”
- Sertéshús
- Surbraten · sózott, pácolt, főtt, sült
- Kümmelbraten · főtt, sült
- Sertéshús · friss, sózott, pácolt
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Húsos szalonna (bacon) „Bauchspeck”
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök) „Karreespeck”
- Nyers érlelt, füstölt sonka „Schinkenspeck”
- Kenyérszalonna, füstölt szalonna „Paprikaspeck”
- Nyers érlelt, füstölt sonka „Landschinken”
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök) „Geselchtes” · füstölt, főtt, sült
- Zsír, tepertő, faggyú
- Zsír „Bratenfett”
- Hurka, pástétom, disznósajt
Feldolgozás és kézművesség
Füstölés, húsfeldolgozás, konyha, készétel
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Termelői piac
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.







