Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Somersetben, East Pennard mellett, a Glastonbury Torra néző Pennard-gerincen fekvő Batch Farmon közel ötven éve készítünk sajtot családi vállalkozásként: a gazdaságot Fred Gould, a sajtüzemet nővére, Jean Turner vezeti. Saját 260 fríz tehenünk tejéből évente mintegy 100 tonna hagyományos West Country Farmhouse Cheddart készítünk 27 kg-os hengerekben, emellett ízesített cheddarokat, „squeaky” sajtrögöt (cheese curd) és savóvajat. Termékeinket hétköznap 8–16 óráig nyitva tartó tanyaboltunkban, webshopunkban házhozszállítással, helyi termelői piacokon és viszonteladóknál értékesítjük.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Batch Farm Cheesemakers
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Szarvasmarha (260 db) – holstein-fríz (260 db)
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Vaj
- Vaj „Salted Whey Butter 250g” · 3,75 GBP / 250 g · raktáron
- Sajt
- Cheddar
- Cheddar „Hand Made Farmhouse Unpasteurised Cheddar Cheese” · 3,5 GBP / db · raktáron
- Cheddar „Fiery Fred’s Crazy Cheddar” · 3,95 GBP / db · raktáron
- Cheddar „Hand Made Farmhouse Extra Tasty Cheddar Cheese” · 4,5 GBP / db · raktáron
- Cheddar „Hand Made Farmhouse Mature Cheddar” · 3,6 GBP / db · raktáron
- Cheddar „Farmhouse Mild Cheddar” · 3,6 GBP / db · raktáron
- Cheddar „Garlic and Mixed Herb Cheddar” · ízesített · 4,95 GBP / db · raktáron
- Cheddar „Gould's” · egészben
- Cheddar · ízesített
- Cheddar · csípős
- Cheddar „Carolina Reaper” · csípős
- Friss sajt „squeaky cheese curd”
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
További termékeink
- Kézműves termék, ajándék
- Ajándékkosár, ajándékcsomag
Feldolgozás és kézművesség
Tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
- Termelői piac
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
- Nagykereskedelem
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.