Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Gratwein-Straßengelben, a Rein-i apátságtól öt percre, 10 hektár saját és 17,5 hektár bérelt területen gazdálkodunk családként; 1986 óta értékesítünk közvetlenül, 2025 januárjától Katharina és Florian Timmer vezeti a gazdaságot. Sertéseinket, marháinkat, nyulainkat a gazdaságban vágjuk, a húsból saját füstölőnkben bükkfán füstölt sonkát, szalonnát, kolbászt és krémeket készítünk, saját pékségünkben kovászos kenyeret és süteményt sütünk. Gazdaboltunk hétköznap 15–18 óra között tart nyitva, friss hús előrendelésre a kijelölt napokon kapható, egyes termékeink automatából is elérhetők.
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Nyúl
- Nyúlhús
- Nyúlhús
- Nyúlhús
Sertés
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Véres hurka „Blutwurst”
- Breinwurst
- Verhackert
- Húscsomag
- Jausenmix
- Kolbász, szalámi, virsli
- Száraz kolbász „Kaminwurzn”
- Száraz kolbász „Trockenwürstel”
- Leberkäse
- Sertéshús
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Főtt sonka „Teichbock-Schinken”
- Nyers érlelt, füstölt sonka „Teichbock-Schinken”
- Zsír, tepertő, faggyú
- Tepertő „Grammelschmalz”
- Hurka, pástétom, disznósajt
Szarvasmarha
- Húscsomag
- Jausenmix
- Kolbász, szalámi, virsli
- Szalámi „Rindersalami”
- Marhahús
- Húscsomag
Tyúk
- Tojás
- Étkezési tojás
- Tojás
További termékeink
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Disznósajt
- Kenyér, pékáru
- Kovászos kenyér
- Rozskenyér
- Teljes kiőrlésű kenyér
- Bauernbrot
- Dinkelbrot
- Sós péksütemény „Speckweckerl”
- Kalács „Allerheiligenstriezel”
- Kletzenbrot
- Készétel, leves
- Leves
- Suppeneinlage
- Kolbász, szalámi, virsli
- Szalámi
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Sütemény, édesség
- Egész torta
- Rétes
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Zakuszka, padlizsánkrém
- Zsír, tepertő, faggyú
- Tepertő
Feldolgozás és kézművesség
Húsfeldolgozás, konyha, készétel, pékség
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Automata / önkiszolgáló
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
27,5 ha (68 acre) · kis (5–50 ha)Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.







