← Vissza a térképre

Bauernhof König kis

Gazdaság (major) · Gratwein-Straßengel · Ausztria

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Gratwein-Straßengelben, a Rein-i apátságtól öt percre, 10 hektár saját és 17,5 hektár bérelt területen gazdálkodunk családként; 1986 óta értékesítünk közvetlenül, 2025 januárjától Katharina és Florian Timmer vezeti a gazdaságot. Sertéseinket, marháinkat, nyulainkat a gazdaságban vágjuk, a húsból saját füstölőnkben bükkfán füstölt sonkát, szalonnát, kolbászt és krémeket készítünk, saját pékségünkben kovászos kenyeret és süteményt sütünk. Gazdaboltunk hétköznap 15–18 óra között tart nyitva, friss hús előrendelésre a kijelölt napokon kapható, egyes termékeink automatából is elérhetők.

Életképek

Bauernhof König – életkép 1/8Bauernhof König – életkép 2/8Bauernhof König – életkép 3/8Bauernhof König – életkép 4/8Bauernhof König – életkép 5/8Bauernhof König – életkép 6/8Bauernhof König – életkép 7/8Bauernhof König – életkép 8/8

A képek tulajdonjoga: Bauernhof König

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Nyúl
    • Nyúlhús
      • Nyúlhús
  • Sertés
    • Hurka, pástétom, disznósajt
      • Véres hurka „Blutwurst”
      • Breinwurst
      • Verhackert
    • Húscsomag
      • Jausenmix
    • Kolbász, szalámi, virsli
      • Száraz kolbász „Kaminwurzn”
      • Száraz kolbász „Trockenwürstel”
      • Leberkäse
    • Sertéshús
    • Sonka, szalonna, füstölt hús
      • Főtt sonka „Teichbock-Schinken”
      • Nyers érlelt, füstölt sonka „Teichbock-Schinken”
    • Zsír, tepertő, faggyú
      • Tepertő „Grammelschmalz”
  • Szarvasmarha
    • Húscsomag
      • Jausenmix
    • Kolbász, szalámi, virsli
      • Szalámi „Rindersalami”
    • Marhahús
  • Tyúk
    • Tojás
      • Étkezési tojás

További termékeink

  • Hurka, pástétom, disznósajt
    • Disznósajt
  • Kenyér, pékáru
    • Kovászos kenyér
    • Rozskenyér
    • Teljes kiőrlésű kenyér
    • Bauernbrot
    • Dinkelbrot
    • Sós péksütemény „Speckweckerl”
    • Kalács „Allerheiligenstriezel”
    • Kletzenbrot
  • Készétel, leves
    • Leves
    • Suppeneinlage
  • Kolbász, szalámi, virsli
    • Szalámi
  • Sonka, szalonna, füstölt hús
    • Húsos szalonna (bacon)
    • Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
  • Sütemény, édesség
    • Egész torta
    • Rétes
  • Szósz, krém, zöldségkrém
    • Zakuszka, padlizsánkrém
  • Zsír, tepertő, faggyú
    • Tepertő

Feldolgozás és kézművesség

Húsfeldolgozás, konyha, készétel, pékség

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Automata / önkiszolgáló
  • Kereskedelem (bolt, viszonteladó)

Termékkategóriák

HúsHúskészítményLekvár, savanyúság, szósz, olaj, ecetPékáru, tészta, édesség, készételTojás

Termékcsoportok

hurka, pástétom, disznósajthúscsomagkenyér, pékárukészétel, leveskolbász, szalámi, virslimarhahúsnyúlhússertéshússonka, szalonna, füstölt hússütemény, édességszósz, krém, zöldségkrémtojászsír, tepertő, faggyú

Terület

A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.

27,5 ha (68 acre) · kis (5–50 ha)

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: Gutes vom Bauernhof (AT)

Közösségi gazdálkodás

termék előrendeléslátogatás
Látogathatóság: szabadon látogatható
Nyitvatartás: heti nyitvatartás · H–P · 15:00–18:00

Beszélt nyelvek

német

Elhelyezkedés

Meierhof 22, 8112 Gratwein-Straßengel
Koordináták: 47.11168, 15.27039

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-13

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Termék előrendelés Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele