Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Nagyarlban (Salzburg), az Ellmau-völgyben gazdálkodunk: 2018 óta vezetjük a 15. század óta öröklött Prommegghofot, a hozzá tartozó Filzmoosalmot nyáron 1710 m magasan üzemeltetjük. Pinzgaui teheneink tejéből a 2022-ben épült TauernSennerei sajtüzemben vajat, szeletelhető sajtot, mozzarellát, camembert-t, túrót, joghurtot, Großarler Sauerkäse-t és fagylaltot készítünk, emellett kenyeret, marha- és sertéshúst, kolbászt árulunk. A vendégek az almon kóstolót és uzsonnát kapnak, 10 fős szálláslehetőség is van.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Filzmoosalm – Bettina & Manfred Huber
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
- Juh
- Kecske
- Ló
- Sertés
Szarvasmarha (17 db) – Pinzgauer (17 db)
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Fagylalt · ízesített
- Marhahús
- Marhahús
- Sajt
- Félkemény sajt (trappista, óvári) „Tauern”
- Friss sajt · fűszeres
- Großarler Sauerkäse
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
További termékeink
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Joghurt
- Vaj
- Túró
- Kenyér, pékáru
- Kenyér, pékáru
- Kolbász, szalámi, virsli
- Kolbász, szalámi, virsli
- Virsli
- Sajt
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Mozzarella
- Fehérpenészes (camembert-jellegű)
- Friss sajt
Feldolgozás és kézművesség
Húsfeldolgozás, pékség, tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Díjak
12Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.