Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
2022 júniusa óta mi, Carina és Patrick Steinkellner vezetjük a több mint 200 éves Kastner családi gazdaságot a machlandi Baumgartenbergben, a sajtüzemmel együtt; a gazdaságot 1995 óta BIO AUSTRIA-irányelvek szerint műveljük. Mintegy 100 fejőskecskénk – zöldtakarmánnyal, szénával és saját gabonával etetve – tejéből félkemény sajtot, túrót és friss bio kecske-szénatejet készítünk. A gazdaságban árusítunk (áprilistól novemberig H, Cs és Szo délelőtt, egyébként egyeztetéssel), valamint a pergi és greini piacon.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Bio Ziegenhof Kastner
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Kecske (100 db)
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Túró
- Túró · EU-bio (ökológiai), ízesített
- Kolbász, szalámi, virsli
- Kolbász, szalámi, virsli · EU-bio (ökológiai)
- Sajt
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Friss sajt
- Ziegentaler · EU-bio (ökológiai), natúr, fűszeres, ízesített, csípős, füstölt
- Sajt · EU-bio (ökológiai)
- Szappan, kozmetikum
- Szilárd szappan
- Tej
- Nyers tej
- Nyers tej · EU-bio (ökológiai)
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
Feldolgozás és kézművesség
Húsfeldolgozás, szappan- és kozmetikumkészítés, tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Termelői piac
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Díjak
3Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.