Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
1975 óta működő családi sajtüzem vagyunk Moscufóban (Pescara megye): a tejet saját járműveinkkel gyűjtjük be a szomszédos települések gazdáitól, akik saját takarmánnyal és gabonával etetik állataikat, és ebből friss és érlelt tehén-, juh- és kecskesajtot, mozzarellát, burratát, ricottát, joghurtot és friss tejet készítünk. 18 hektáros saját gazdaságunkban olajfát, gabonát, gyümölcsöt és zöldséget termesztünk: extra szűz olívaolajat, saját kőmalmunkban őrölt lisztet (pl. Solina, Senatore Cappelli), valamint tartósítószer nélküli befőtteket és olajos zöldségeket készítünk. Termékeinket közvetlenül a vásárlóknak értékesítjük.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Caseificio Di Memmo
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
- Durumbúza
Ital
- Búza
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
- Juh
- Kecske
- Szarvasmarha
További termékeink
- Gabona, liszt
- Teljes kiőrlésű liszt
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Joghurt
- Sajt
- Friss sajt
- Mozzarella
- Burrata
- Parenyica, gyúrt sajt
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Friss sajt
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Friss sajt
- Érlelt sajt
- Tej
- Pasztőrözött tej
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
18 ha (44,5 acre) · kis (5–50 ha)Gazdálkodás módja / tanúsítás
Beszélt nyelvek
olaszElhelyezkedés
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.