Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Frenshamben, a Pierrepont Farm felújított régi tejházában (The Old Dairy) készítjük kézműves sajtjainkat a mindössze 200 méterre lévő gazdaság tehéntejéből; a vállalkozást 2017-ben indítottuk, és 2020 nyarán kezdtük meg a sajtárusítást. Lágy, mosott kérgű, kék, félkemény és friss sajtokat, valamint szezonális alpesi típusú sajtokat készítünk. Tejházunk a legtöbb hétköznapon és minden szombaton 10–16 óráig nyitva van, a sajtkészítés a nézőtérről követhető, és legfeljebb hatfős sajtkészítő tanfolyamokat is tartunk; sajtjainkat délkelet-angliai termelői piacokon (pl. Farnham, Guildford, Petersfield, Chichester) és helyi boltokban is árusítjuk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Cheese On The Wey
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Szarvasmarha
- Sajt
- Millie
- Kékpenészes sajt „Blue Millie”
- Kékpenészes sajt „Tilston Blue”
- Tilston
- Weywood
- Friss sajt „Colwey”
- Kemény, hosszan érlelt sajt „Tommie”
- Kemény, hosszan érlelt sajt „Blackfriar”
- Alfred's Yellow Jersey · fűszeres
- Sajt
Feldolgozás és kézművesség
Tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Termelői piac
- Házhozszállítás / postai küldés
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.