Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Linz északi szélén, Altenbergben 1987 óta gazdálkodunk családi gazdaságként. Malacaink a saját gazdaságunkban születnek, itt hizlaljuk és vágjuk őket, a húst pedig magunk dolgozzuk fel speckké, kolbásszá, sonkává és kenhető krémekké. Termékeink számos díjat nyertek, köztük a GenussKrone 2018 osztrák győztesi címét. Háztáji boltunk minden pénteken 11 és 17 óra között tart nyitva.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Aichberger Bauernspeck
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Sertés
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Disznósajt
- Véres hurka „Blunzen”
- Disznósajt „Sulz”
- Verhackert
- Zwiebelstreichwurst
- Készétel, leves
- Kolbász, szalámi, virsli
- Száraz kolbász „Rohwürstl”
- Száraz kolbász „Dürre”
- Száraz kolbász „Hauswurst”
- Száraz kolbász „Käswurst”
- Száraz kolbász „Knoblauchwurst”
- Friss kolbász „Bratwürstl”
- Füstölt kolbász (főzni, sütni való) „Käsekrainer”
- Füstölt kolbász (főzni, sütni való) „Debreziner”
- Leberkäse
- Sertéshús
- Brat'l · főtt, sült
- Csülök „Stelze” · főtt, sült
- Sertéshús · friss
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök) „Schinkenspeck”
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök) „Karreespeck”
- Húsos szalonna (bacon) „Bauchspeck”
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök) „Schopfspeck”
- Bauernschinken
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök) „Pfefferstelze”
- Zsír, tepertő, faggyú
- Tepertő
- Tepertő „Grammelschmalz”
- Hurka, pástétom, disznósajt
További termékeink
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Zakuszka, padlizsánkrém
Feldolgozás és kézművesség
Húsfeldolgozás, konyha, készétel
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Díjak
7Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.