Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Három évtizede készítjük Curworthy sajtjainkat a devoni Stockbeare Farmon, Jacobstowe-ban, a Dartmoor lábánál. A tehéntejet reggelente egyetlen, nyáron legelőn tartott állománytól, a holsworthyi Dunstaple Farmtól kapjuk; pasztőrözés után a sajtot éjszakán át hagyományos présekben préseljük, majd hőmérséklet-szabályozott érlelőkamrákban érleljük, színezék és tartósítószer nélkül, csak sóval. Félkemény és lágy tehénsajtokat, kecsketejből Goatworthy és Goatmaid sajtot, valamint joghurtot készítünk; minden kedden a hatherleigh-i piacon és havonta több devoni termelői piacon árusítunk, sajtjainkat postán is küldjük az Egyesült Királyságon belül, és számos helyi bolt is forgalmazza őket.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Curworthy Cheese
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Kecske
- Sajt
- Goatworthy
- Goatmaid
- Sajt
Szarvasmarha
- Sajt
- Félkemény sajt (trappista, óvári) „Curworthy”
- Érlelt sajt „Devon Oke”
- Kemény, hosszan érlelt sajt „Vintage Oke”
- Devon Smoake · füstölt
- Meldon · ízesített
- Chipple · ízesített
- Dartmoor Chillie · csípős
- Kemény, hosszan érlelt sajt „Haytor”
- Fehérpenészes (camembert-jellegű) „Devon Maid”
- Sajt
További termékeink
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Joghurt
- Sajt
- Sajt · kóstolócsomag, válogatás
Feldolgozás és kézművesség
Tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Termelői piac
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.