Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Az essexi Shalford Greenben, Braintree mellett harmadik generációs családi gazdaságként főként őshonos Sussex marhákat tartunk, amelyek egész évben a legelőn vannak; a téli takarmányt (széna, szalma, szilázs) magunk állítjuk elő. 2015 óta Essexben elsőként a Pasture for Life Association tanúsítja 100%-ban fűvel táplált marhahúsunkat, emellett ritka fajtájú, szabadtartású sertéseket is nevelünk. A marhahúst 28 napig csonton érleljük, és 2018 decembere óta saját hentesüzletünkben és gazdaboltunkban árusítjuk; a húscsomagokat (havi előfizetéssel is) online lehet rendelni, országos kiszállítással vagy a gazdaságban átvéve. A gazdaság régi nádfedeles csűrjében „farm to fork” vacsorákat tartunk, és gazdaságsétákat, workshopokat, iskolai látogatásokat is szervezünk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Deersbrook Farm
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Sertés – gloucester old spot
- Húscsomag
- Fél állat · szabadtartású, ritka, veszélyeztetett fajta
- Családi csomag
- Kolbász, szalámi, virsli
- Friss kolbász · ritka, veszélyeztetett fajta
- Sertéshús
- Karaj · szabadtartású, ritka, veszélyeztetett fajta
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon) · ritka, veszélyeztetett fajta
- Húscsomag
Szarvasmarha – Sussex
- Húscsomag
- Családi csomag
- Családi csomag
- Marhahús
- Marhahús · fűvel takarmányozott, érlelt
- Darált marhahús · fűvel takarmányozott
- Hamburgerpogácsa · fűvel takarmányozott
- Szegy · fűvel takarmányozott, érlelt
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Nyers érlelt, füstölt sonka · sózott, pácolt
- Húscsomag
További termékeink
- Húscsomag
- Grillcsomag
Feldolgozás és kézművesség
Húsfeldolgozás
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Doboz-rendszer Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.