Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Sara és David Turner 2007-ben nyitotta meg gazdaboltunkat Harvingtonban, a gyümölcséről és spárgájáról híres worcestershire-i Vale of Eveshamben; 2017-ben bővítettük a boltot és kávézót nyitottunk. Harvingtoni, mintegy 60 acre-os (kb. 24 ha) földünkön kb. 30 acre szilvást, 5 acre almást, 2–2 acre spárgát és zöldséget művelünk, a többit juhok legelik; almáinkból almabort, alma- és körtelevet préselünk. Marha- és bárányhúsunkat a család a 7 mérföldre lévő, 242 acre-os coughtoni vegyes gazdaságban neveli, tojásainkat saját tyúkjaink tojják, szezonban saját vadat is kínálunk, a választékot helyi kistermelők áruja egészíti ki. Kávézónkban saját és helyi alapanyagokból készült reggelit, ebédet és süteményt szolgálunk fel.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Ellenden Farm Shop
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma
- Friss termés
- Cider, gyümölcsbor, mézbor
- Almabor, cider
- Gyümölcslé, must, szörp
- Préselt gyümölcslé
Körte
- Friss termés
- Gyümölcslé, must, szörp
- Préselt gyümölcslé
Szilva
- Friss termés
Zöldség, gomba, fűszernövény
Spárga
- Friss termés
- Zöldség
- Zöldség
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh
- Bárány-, juhhús
- Bárány-, juhhús
- Készétel, leves
- Ellenden
- Bárány-, juhhús
- Kacsa
Szarvasmarha
- Készétel, leves
- Ellenden
- Marhahús
- Marhahús
- Készétel, leves
Tyúk
- Tojás
- Étkezési tojás
- Tojás
Vad (vadaskert, vadászat)
- Vadhús
- Vadhús
- Vadhús
További termékeink
- Kenyér, pékáru
- Sós péksütemény
Feldolgozás és kézművesség
Cider- és gyümölcsborkészítés, konyha, készétel, olajütés, préselés, pékség
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
24,1 ha (59,6 acre) · kis (5–50 ha)- gyümölcsös · 14 ha (34,6 acre) 58%
- rét, legelő (gyep) · 8,5 ha (21 acre) 35%
- kert (zöldség) · 1,6 ha (4 acre) 7%
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.