Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Feldkirchen bei Grazban, Graz déli szélén több mint 100 éve gazdálkodik családunk; a hetvenes évek vége óta hízósertéseket tartunk, amelyeket a gazdaságban vágunk és stájer Jause-specialitásokká dolgozunk fel. Szántóinkon takarmányt (kukorica, szója, takarmányborsó, árpa, búza) és stájer olajtököt termesztünk, ebből Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. tökmagolaj készül. Megújult gazdaboltunkban sonkát, kolbászokat, szalonnát, kenőkrémeket, tökmagolajat és minden pénteken házi parasztkenyeret árulunk; a feldkircheni és a judendorf-straßengeli termelői piacon is ott vagyunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Familie Hatzl – Ab Hof Spezialitäten
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
Olajtök
- Dió, mogyoró, olajos mag
- Magvaj, magkrém
- Bél, tisztított mag
- Olaj
- Hidegen sajtolt
- Dió, mogyoró, olajos mag
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Sertés
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Véres hurka · kapható: január–március, október–december
- Breinwurst · kapható: január–március, október–december
- Pástétom, májkrém
- Készétel, leves
- Leberknödel
- Kolbász, szalámi, virsli
- Füstölt kolbász (főzni, sütni való)
- Friss kolbász
- Kolbász, szalámi, virsli
- Sertéshús
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Főtt sonka
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Húsos szalonna (bacon)
- Zsír, tepertő, faggyú
- Verhackert
- Zsír
- Hurka, pástétom, disznósajt
További termékeink
- Kenyér, pékáru
- Kenyér, pékáru
- Zsemle, kifli
- Kalács
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Zakuszka, padlizsánkrém
Feldolgozás és kézművesség
Füstölés, húsfeldolgozás, konyha, készétel, olajütés, préselés, pékség, pörkölés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Termelői piac
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Díjak
3Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.