Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Családunk a Fernygrove Farm és a Hornbuckle Farm bázisáról több mint 600 acre-en (kb. 243 ha) gazdálkodik: szántóföldi növényeket termesztünk, sertést és juhot tartunk. A Warfield melletti Hawthorn Hillen működő gazdaboltunkat és díjnyertes hentesüzletünket mi, James és Charlotte Quinn házaspár vezetjük: saját szabadtartású sertéshúst (köztük a ritka Saddleback és Welsh fajtákat), füvön nevelt, legalább 28 napig érlelt marhahúst, házi kolbászt, száraz pácolt bacont és faggotot, valamint angol sajtokat, helyben sütött kenyeret és idényzöldséget kínálunk. Kávézónkban mindent házilag, rendelésre készítünk.
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
- Juh
Sertés – British Saddleback, walesi sertés
- Sertéshús
- Sertéshús · szabadtartású, ritka, veszélyeztetett fajta
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon) · sózott, pácolt
- Sertéshús
Szarvasmarha
- Marhahús
- Marhahús · érlelt, fűvel takarmányozott
- Marhahús
Vad (vadaskert, vadászat) – fogoly
- Vadhús
- Vadhús · vadon élő (vadászott, halászott, gyűjtött)
- Vadhús
További termékeink
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Pástétom, májkrém
- Kenyér, pékáru
- Sós péksütemény
- Kolbász, szalámi, virsli
- Kolbász, szalámi, virsli
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Főtt sonka
Feldolgozás és kézművesség
Húsfeldolgozás
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
243 ha (600,5 acre) · közép (50–300 ha)Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.







