Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Felső-Svábföldön, Ingoldingen és Biberach között, rétekkel és erdővel körülvéve működtetjük Demeter-tejelő gazdaságunkat, amelyet Rolf Holzapfel 1997 óta vezet feleségével, Evával. Mintegy 60 szarvaltan Braunvieh tehenünk tavasztól őszig legel, szilázst nem etetünk, ezért tejünk „Heumilch”; a borjakat anyjuk neveli, a bikaborjak is vágásig a gazdaságban maradnak. A gazdaság „Genießerhüttchen” nevű önkiszolgáló boltjában éjjel-nappal kaphatók szénatejből készült sajtok és vaj, saját marha- és borjúhúsunk és felvágottaink, nyers tejet pedig Ön a tankból tölthet saját edényébe; időnként vágási napokat tartunk előrendeléssel.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Hofgut Voggenreute
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Szarvasmarha
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Vaj
- Kolbász, szalámi, virsli
- Szalámi
- Marhahús
- Sajt
- Kemény, hosszan érlelt sajt
- Fehérpenészes (camembert-jellegű)
- Friss sajt
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Tej
- Nyers tej
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Automata / önkiszolgáló
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.