Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Észak-Devon tengerpartján, az Exmoor szomszédságában gazdálkodó családi gazdaság vagyunk. Saját születésű és nevelésű Ruby Red Devon marháink, British Lop × Large White sertéseink és Suffolk és Texel keresztezésű bárányaink húsát a közeli kis vágóhídról visszahozva gazdaboltunkban érleljük és árusítjuk, házi kolbásszal, hamburgerrel és mézzel együtt. Díjnyertes almaborunkat saját gyümölcsösünk régi almafajtáiból, eredeti viktoriánus kori eszközökkel, az 1870-es évek óta változatlan családi módszerrel készítjük. Termékeinket közvetlenül a gazdaságban, előrendelésre is értékesítjük, a régi parasztház egyik szárnyában pedig hatfős önellátó nyaralót (Mary's Cottage) kínálunk; a gazdasághoz 50 acre erdő is tartozik.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Indicknowle Farm
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma – Browns, Cornish Gilliflower, Morgan Sweet, Slack-ma-Girdle, Sweet Coppin
- Cider, gyümölcsbor, mézbor
- Almabor, cider „Indicknowle” · régi tájfajta
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Befőtt, kompót
- Chutney
- Cider, gyümölcsbor, mézbor
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh – suffolk, texel
- Bárány-, juhhús
- Bárány-, juhhús · fiatal (borjú, bárány, gida, malac)
- Bárány-, juhhús · kifejlett (marha, juh, kecske)
- Bárány-, juhhús
- Kacsa
- Liba
Méh
- Méz
- Méz
- Méz
Sertés – British Lop, magyar nagyfehér
- Sertéshús
- Sertéshús
- Sertéshús
Szarvasmarha – Red Ruby Devon (North Devon)
- Marhahús
- Marhahús
- Hamburgerpogácsa
- Marhahús
- Tyúk
További termékeink
- Kolbász, szalámi, virsli
- Friss kolbász
- Tojás
- Étkezési tojás
- Zöldség
- Zöldség
Feldolgozás és kézművesség
Húsfeldolgozás
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
20 ha (49,4 acre) · kis (5–50 ha)- erdő · 20 ha (49,4 acre)
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.