Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Landolfshausenben, a Göttinger Wald és az Eichsfeld közötti dombvidéken gazdálkodunk; a sajtműhelyes gazdaságot 1981-ben alapították, 1987 óta Bioland-tanúsított, és 2020 decembere óta mi, Jan és Tina von Roedern visszük tovább. Mintegy 23 hektár gyepen és 19 hektár szántón 60 tarka német nemes kecskét és 40 fekete tejelő juhot tartunk, és kenyérgabonát termesztünk. Saját tejből a gazdasági sajtüzemben lágy-, félkemény és friss sajtokat készítünk (köztük a camembert-jellegű Schazibertet), emellett bárány- és kecskehúst, kolbászokat, valamint természetes cserzésű kecske- és juhbőrt kínálunk. Termékeinket a gazdaságban, a göttingeni és bovendeni hetipiacon, a landolfshauseni falusi piacon és bioboltokban vásárolhatja meg.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Käsehof Landolfshausen
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh
- Bárány-, juhhús
Kecske
- Kecskehús
További termékeink
- Gyapjú, bőr, toll
- Bőrtermék (táska, öv)
- Sajt
- Friss sajt
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Fehérpenészes (camembert-jellegű)
- Friss sajt
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Fehérpenészes (camembert-jellegű)
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Termelői piac
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
42 ha (103,8 acre) · kis (5–50 ha)- rét, legelő (gyep) · 23 ha (56,8 acre) · bio / öko tanúsított 55%
- szántó · 19 ha (46,9 acre) · bio / öko tanúsított 45%
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.