Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Auch mellett, a 43 hektáros La Ferme En Coton-on 2001 óta gazdálkodunk ökológiai módon (Ecocert); fákkal, sövényekkel tagolt agrárerdészeti kifutókon szabadon tartunk csirkét, gyöngytyúkot, kappant, tojótyúkot, fekete sertést és solognote juhot, a takarmány gabonáját magunk termeljük. Gazdaságunk közösségi: velünk dolgozik egy parasztpék (kovászos, fatüzelésű kemencében sült kenyér) és egy zöldségtermesztő. Termékeinket pénteken 15 és 19 óra között a gazdaságban, szombat délelőtt az L'Isle-Jourdain-i piacon áruljuk; iskolai csoportokat, állatasszisztált foglalkozásokat, mesés sétákat és kétévente az Agrobatiques fesztivált is szervezzük.
Életképek
A képek tulajdonjoga: La Ferme En Coton
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Zöldség, gomba, fűszernövény
Cukkini
- Friss termés
Fejes saláta
- Friss termés
Sárgarépa
- Friss termés
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Gyöngytyúk
- Baromfihús
- Egész · szabadtartású
- Baromfihús
Juh
- Bárány-, juhhús
- Bárány-, juhhús · fiatal (borjú, bárány, gida, malac)
- Bárány-, juhhús
- Ló
- Nyúl
Sertés
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Véres hurka
- Pástétom, májkrém
- Sertéshús
- Sertéshús · friss
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Nyers érlelt, füstölt sonka „Coppa”
- Nyers érlelt, füstölt sonka „Noix de Jambon”
- Hurka, pástétom, disznósajt
Tyúk
- Baromfihús
- Egész · EU-bio (ökológiai), szabadtartású
- Egész „Chapons – Poulardes” · kappan, jérce (poularde), szabadtartású · kapható: december
- Tojás
- Étkezési tojás
- Baromfihús
További termékeink
- Kenyér, pékáru
- Kovászos kenyér
- Édes péksütemény „La Clé du Pain”
- Kolbász, szalámi, virsli
- Szalámi
Feldolgozás és kézművesség
Konyha, készétel, pékség
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Termelői piac
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
0,2 ha (0,5 acre) · mini (5 ha alatt)- kert (zöldség) · 0,25 ha (0,6 acre) · bio / öko tanúsított
- szántó · bio / öko tanúsított
- rét, legelő (gyep) · bio / öko tanúsított
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
franciaAdatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.