Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
A Lincolnshire Wolds szélén, Alford mellett, az Ulceby Grange-en 1917 óta gazdálkodik a családunk; 1970-ben kezdtünk tejtermelésbe, és 1992 óta saját, 230 tehenes állományunk nyers (pasztőrözetlen) tejéből hagyományos módon készítjük a Lincolnshire Poacher sajtot, amely jellemzően 18 hónapig érik. A savóból visszanyert tejszínből kézzel formázott vajat is készítünk, a takarmány nagy részét magunk termesztjük, szél- és napenergiával pedig több áramot termelünk, mint amennyit felhasználunk. A gazdaságból közvetlenül nem árusítunk: sajtunkat, vajunkat és nyers tejünket termelői piacokon kínáljuk, webshopunkból házhoz szállítunk, és viszonteladóknál is kaphatók.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Lincolnshire Poacher Cheese
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Szarvasmarha (230 db)
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Vaj
- Sajt
- Oak Smoked Lincolnshire Poacher · füstölt · 6,43 GBP / db · raktáron
- Kemény, hosszan érlelt sajt „Lincolnshire Poacher” · nyers tejből, egészben, darabolva, cikkelyezve
- Sajt · ajándékcsomag
- Sajt
- Tej
- Nyers tej · nyers tejből, palack
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
Feldolgozás és kézművesség
Tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Termelői piac
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.