← Vissza a térképre

Aufbergerhof – Aufberger Bio-Schaf-Schmankerl BIO

Gazdaság (major) · Engerwitzdorf · Ausztria

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Az alsó-Mühlviertelben, Engerwitzdorf fölött, 450 méteren a Gallusbergen gazdálkodunk főállásban, két gyermekünkkel és Franz szüleivel. 35 tejelő juhot (keletfríz és Lacaune) tartunk egész évben legelőn, valamint 12 anyatehenet borjaikkal; szántóinkon tönkölyt, rozst és repcét termesztünk. A juhtejből februártól októberig friss sajtot, feta jellegű sajtot, túrót, joghurtot és joghurtsajtot készítünk, ezeket naponta 7 és 20 óra között nyitva tartó önkiszolgáló gazdaboltunkban, a gallneukircheni termelői piacon és számos regionális boltban árusítjuk.

Életképek

Aufbergerhof – Aufberger Bio-Schaf-Schmankerl – életkép 1/8Aufbergerhof – Aufberger Bio-Schaf-Schmankerl – életkép 2/8Aufbergerhof – Aufberger Bio-Schaf-Schmankerl – életkép 3/8Aufbergerhof – Aufberger Bio-Schaf-Schmankerl – életkép 4/8Aufbergerhof – Aufberger Bio-Schaf-Schmankerl – életkép 5/8Aufbergerhof – Aufberger Bio-Schaf-Schmankerl – életkép 6/8Aufbergerhof – Aufberger Bio-Schaf-Schmankerl – életkép 7/8Aufbergerhof – Aufberger Bio-Schaf-Schmankerl – életkép 8/8

A képek tulajdonjoga: Aufbergerhof – Aufberger Bio-Schaf-Schmankerl

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Juh – keletfríz, lacaune
    • Gyapjú, bőr, toll
      • Gyapjúpellet, mulcs · EU-bio (ökológiai)
    • Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
      • Túró
      • Joghurt
    • Sajt
      • Friss sajt „Gupferl”
      • Sós lében érlelt sajt (feta-típus, telemea)
      • Sajt · fűszeres
      • Juhtúró (bryndza)
      • Friss sajt
    • Tej
      • Nyers tej
  • Méh
  • Szarvasmarha
    • Marhahús

További termékeink

  • Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
    • Joghurt
    • Túró
  • Sajt
    • Friss sajt
  • Tej
    • Nyers tej

Feldolgozás és kézművesség

Kézműves termékek, tejfeldolgozás, sajtkészítés

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Termelői piac
  • Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
  • Automata / önkiszolgáló

Termékkategóriák

HúsNem élelmiszerTej és tejtermék

Termékcsoportok

gyapjú, bőr, tolljoghurt, kefir, túró, vaj, tejfölmarhahússajttej

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: bio / öko tanúsított

Díjak

1

Közösségi gazdálkodás

látogatástermék előrendelés
Látogathatóság: szabadon látogatható
Nyitvatartás: szezonális nyitvatartás · H–V · 07:00–20:00 · február–október

Beszélt nyelvek

német

Elhelyezkedés

Gallusberg 11/2, 4209 Engerwitzdorf
Koordináták: 48.34985, 14.38215

Kapcsolat

Melanie és Franz Kagerer · tulajdonos

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-13

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Termék előrendelés Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele