← Vissza a térképre

Moch Coch

Gazdaság (major) · Talog · Egyesült Királyság

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

2019 óta gazdálkodunk kisbirtokunkon, Penralltban, Talog mellett, Délnyugat-Walesben. Szabadtartású, fajtatiszta Tamworth sertést, meredek domboldalainkon 100%-ban legelőn nevelt Welsh Black Mountain juhot és egész évben legelő marhát tartunk; a bárányokat antibiotikum és rutinszerű oltások nélkül neveljük. Saját húsunkból kézműves szárított hústermékeket készítünk (szalámi, chorizo, coppa, lomo, pancetta, prosciutto, légszárított marhahús), és friss sertés-, bárány- és marhahúsdobozokat is kínálunk. Webshopon, postai és házhozszállítással, termelői piacokon, valamint telefonos egyeztetés után a gazdaság kapujában értékesítünk.

Életképek

Moch Coch – életkép 1/7Moch Coch – életkép 2/7Moch Coch – életkép 3/7Moch Coch – életkép 4/7Moch Coch – életkép 5/7Moch Coch – életkép 6/7Moch Coch – életkép 7/7

A képek tulajdonjoga: Moch Coch

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Juh – Black Welsh Mountain
    • Bárány-, juhhús
    • Gyapjú, bőr, toll
      • Báránybőr (szőrmés)
    • Húscsomag
      • Húscsomag
  • Sertés – tamworth
    • Húscsomag
      • Húscsomag
    • Sertéshús
    • Sonka, szalonna, füstölt hús
      • Húsos szalonna (bacon) · sózott, pácolt
      • Nyers érlelt, füstölt sonka
  • Szarvasmarha
    • Húscsomag
      • Húscsomag · legelőn tartott
    • Kolbász, szalámi, virsli
      • Szalámi · fűszeres
    • Marhahús
    • Sonka, szalonna, füstölt hús
      • Nyers érlelt, füstölt sonka · aszalt, szárított

További termékeink

  • Gyümölcslé, must, szörp
    • Szörp „Ji Binc”
  • Kolbász, szalámi, virsli
    • Szalámi
    • Szalámi „Fennel & Green Peppercorn Salami” · 13 GBP / db · raktáron
    • Szalámi „Farmhouse Salami” · 13 GBP / db · raktáron
    • Száraz kolbász „chorizo”
  • Sonka, szalonna, füstölt hús
    • Coppa
    • Lomo

Feldolgozás és kézművesség

Húsfeldolgozás

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Webshop
  • Házhozszállítás / postai küldés
  • Termelői piac
  • Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
  • Nagykereskedelem

Termékkategóriák

HúsHúskészítményItalNem élelmiszer

Termékcsoportok

bárány-, juhhúsgyapjú, bőr, tollgyümölcslé, must, szörphúscsomagkolbász, szalámi, virslimarhahússertéshússonka, szalonna, füstölt hús

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: antibiotikum- és féreghajtómentes tartás

Közösségi gazdálkodás

látogatástermék előrendelésdoboz-rendszer / közösségi vásárlás
Látogathatóság: előzetes egyeztetéssel látogatható
Nyitvatartás: előzetes egyeztetéssel

Beszélt nyelvek

angol

Elhelyezkedés

Penrallt, Talog SA33 6PB
Koordináták: 51.89621, -4.43048

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-04

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Termék előrendelés Doboz-rendszer Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele