Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Blekingében, Kristianopel és Torhamn között, a parti út mentén fekvő Orranäsben 2010 óta készítünk kézzel, hagyományos módon kézműves sajtokat. Kezdetben saját kecskéink tejét is feldolgoztuk, ma már csak a falubeli szomszéd gazda tehéntejéből dolgozunk, nyugdíjas kecskéink pedig egész évben a legelőn élnek. Savanyított, kék- és fehérpenészes, félkemény és kemény sajtjainkat gazdaboltunkban áruljuk, ahol kóstolni és a sajtüzembe is betekinteni lehet; telefonon vagy e-mailben is rendelhetnek. Sajtjaink 45 érmet és díjat nyertek, köztük két World Cheese Awards ezüstöt.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Orranäs gårdsmejeri
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
- Kecske
Szarvasmarha
- Sajt
- Érlelt sajt „Orranäs Solost” · erjesztett, fermentált, érlelt
- Érlelt sajt „Hajen” · erjesztett, fermentált, érlelt
- Kékpenészes sajt „Ädel”
- Kékpenészes sajt „Blå Britannia”
- Fehérpenészes (camembert-jellegű) „Gullholma”
- Félkemény sajt (trappista, óvári) „Gul Caprin”
- Hemost
- Kemény, hosszan érlelt sajt „Julost”
- Grillsajt „Stek&Grillost”
- Sajt
További termékeink
- Sajt
- Érlelt sajt
- Kékpenészes sajt
- Fehérpenészes (camembert-jellegű)
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Kemény, hosszan érlelt sajt
- Grillsajt
Feldolgozás és kézművesség
Tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
svédKapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.