Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Újkígyóson gazdálkodunk: a takarmány (árpa, kukorica) előállításától a sertéshízlaláson át a hentesáru elkészítéséig mindent magunk végzünk. A Pallér család harmadik kolbászkészítő generációja vagyunk; saját sertéseinkből kolbászt, szalámit, sonkát, szalonnát, hurkát, disznósajtot, tepertőt és zsírt készítünk, tölgy- és bükkfa fűrészporral füstölve, vályogfalú tárolókban érlelve. Termékeink kereskedelmi forgalomban nem kaphatók: a gyártás helyén, háznál vásárolhatók, illetve házhoz szállítjuk vagy postázzuk őket.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Pallér Böllér hentesmester
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Takarmány
- Árpa
- Kukorica
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Sertés
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Disznósajt
- Májas hurka
- Disznósajt
- Kolbász, szalámi, virsli
- Szalámi
- Vastagkolbász
- Vékonykolbász
- Csípős kolbász · csípős
- Friss kolbász
- Szalámi „paprika nélküli szalámi”
- Sertéshús
- Tarja
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Darabolt sonka
- Hátsó sonka
- Kenyérszalonna, füstölt szalonna · füstölt
- Húsos szalonna (bacon)
- Húsos szalonna (bacon) „angol szalonna”
- Zsír, tepertő, faggyú
- Tepertő
- Tepertő
- Tepertő „darált tepertő”
- Zsír
- Hurka, pástétom, disznósajt
Feldolgozás és kézművesség
Füstölés, húsfeldolgozás
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Házhozszállítás / postai küldés
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Beszélt nyelvek
magyarElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.