Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Balinkán 2015 óta működik kézműves sajtműhelyünk, ahol a saját legelőnkön tartott kecskéink és jersey teheneink A2-es tejét dolgozzuk fel adalékanyag nélkül, a természetközeli gazdálkodás elvei szerint. Készítünk kecske- és tehéntejes gomolyát, krémsajtokat, grill- és penészes sajtokat, parenyicát, mozzarellát, burratát, félkemény és érlelt sajtokat, valamint joghurtot, ricottát, túrót, vajat, tejfölt és friss tejet. Termékeinket helyben értékesítjük, rendezvényekre és borkóstolókhoz sajttálakat is összeállítunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Piszke Sajt
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Kecske
- Sajt
- Gomolya
- Krémsajt, sajtkrém „habart krémsajt”
- Krémsajt, sajtkrém „krémsajtgolyók”
- Fehérpenészes (camembert-jellegű) „Bakonyi Bolyhos”
- Grillsajt
- Érlelt sajt „érlelt hegyi sajt”
- Tej
- Tej · legelőn tartott
- Sajt
Szarvasmarha – jersey
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Joghurt „réteges krémjoghurt”
- Túró
- Vaj
- Tejföl
- Sajt
- Gomolya
- Parenyica, gyúrt sajt · füstölt
- Tekercsek
- Mozzarella
- Burrata
- Bakonyi Selymes
- Rúzsos lágysajt
- Tanya Sajt
- Orda (savósajt) „ricotta”
- Orda (savósajt) „zsendice krém”
- Sajttál · kóstolócsomag, válogatás
- Tej
- A2 tej · legelőn tartott
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
További termékeink
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Joghurt
- Túró
- Vaj
- Tejföl
- Túródesszert, túrókrém
- Sajt
- Gomolya
- Friss sajt
- Krémsajt, sajtkrém
- Fehérpenészes (camembert-jellegű)
- Grillsajt
- Érlelt sajt
- Kemény, hosszan érlelt sajt
- Gomolya
- Friss sajt
- Parenyica, gyúrt sajt
- Mozzarella
- Burrata
- Fehérpenészes (camembert-jellegű)
- Grillsajt
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Érlelt sajt
- Tej
- A2 tej
Feldolgozás és kézművesség
Tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Beszélt nyelvek
magyarElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.