Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Az Innviertelben, Rainbach im Innkreis Höretzberg nevű részén 30 hektáros sertés- és marhahizlaló családi gazdaságot működtetünk; a Schreiner név 1724 óta kötődik a birtokhoz. 1992-ben kezdtük a Speck értékesítését, 1995 óta foglalkozunk közvetlen értékesítéssel, 2010 óta saját vágó- és daraboló helyiségben dolgozzuk fel állatainkat. Az 1848-ban épült, boltíves „S'Gwölb” hofladenünkben minden hónap második és negyedik hétvégéjén (péntek délután, szombat délelőtt) friss sertéshúst, meghirdetett napokon marhahúst, Specket, kolbászféléket és hidegtálakat kínálunk, előrendelést is felveszünk; csoportoknak üzemlátogatást tartunk „Vom Getreidekorn bis zum Schnitzel” címmel.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Wastlbauer – Familie Schreiner
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Sertés
- Húscsomag
- Fél állat
- Negyed állat
- Kolbász, szalámi, virsli
- Leberkäse
- Sertéshús
- Karaj · friss
- Tarja · friss
- Csülök · friss
- Oldalas · friss
- Sur · sózott, pácolt
- Zsír, tepertő, faggyú
- Zsír
- Húscsomag
Szarvasmarha
- Húscsomag
- Vegyes marhahús-csomag 3–20 kg
- Marhahús
- Marhahús · friss
- Húscsomag
További termékeink
- Hurka, pástétom, disznósajt
- Disznósajt
- Készétel, leves
- Jausenplatten
- Töltött Jausenbrezen
- Kolbász, szalámi, virsli
- Kolbászok
- Felvágottak
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Zsír, tepertő, faggyú
- Tepertő
Feldolgozás és kézművesség
Húsfeldolgozás, konyha, készétel
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
29,3 ha (72,4 acre) · kis (5–50 ha)- szántó · 20,5 ha (50,7 acre) 70%
- erdő · 7,1 ha (17,5 acre) 24%
- rét, legelő (gyep) · 1,7 ha (4,2 acre) 6%
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Díjak
4Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.