Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Norfolkban, Honingham mellett, Norwichtól nyugatra működtetjük családi gazdaságunkat és gazdaboltunkat. 2009-ben tíz kecskével és a konyhai mosogatóban készült kecskesajttal indultunk; ma saját díjnyertes kecskesajtjainkat (Norfolk Mardler, Wensum White) és kecsketejes kozmetikumainkat készítjük, és mintegy 50 Simmental tehenet tartunk, amelyek egy része a saját hentespultunkba ad marhahúst. Gazdaboltunkban (deli, pékség, hentespult) saját termékeink mellett helyi kézműves termelők árui is kaphatók, konyhánk minden nap nyitva van. Sajtkészítő tanfolyamokat, Cow Club-látogatásokat és rendezvényeket tartunk, a farmon három nyaralónk is van.
Életképek
A képek tulajdonjoga: The Goat Shed
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Kecske – búr
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Túró
- Sajt
- Kemény, hosszan érlelt sajt „Norfolk Mardler” · érlelt
- Fehérpenészes (camembert-jellegű) „Wensum White”
- Sós lében érlelt sajt (feta-típus, telemea) „Ellingham”
- Szappan, kozmetikum
- Krém
- Szilárd szappan
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
Szarvasmarha (50 db)
- Marhahús
- Marhahús
- Marhahús
Feldolgozás és kézművesség
Szappan- és kozmetikumkészítés, tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Vendéglátás
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.