← Vissza a térképre

The Hirsel kis

Gazdaság (major) · Ardgay · Egyesült Királyság

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Ardgay mellett, a skót Felföldön egy kb. 30 acre-es (kb. 12 ha) családi hegyi gazdaságon gazdálkodunk, amelyet 2015-ben kezdtünk újraéleszteni 30 év parlagon hagyás után. Őshonos hebridai juhokat, sertéseket, Scots Dumpy tyúkokat és méheket tartunk, fiatal gyümölcsösünkben régi skót almafajtákat nevelünk; műtrágya és növényvédő szerek nélkül, regeneratív módszerekkel dolgozunk. Saját hebridai birkahúst (dobozban és darabolva) árulunk e-mailes rendelésre, átvétellel a gazdaságban vagy az Ardgay Community Marketen; tenyészállatokat és bérkosokat is kínálunk, 2026-tól pedig a gazdaságban feldolgozott hebridai gyapjút. Látogatókat előzetes egyeztetéssel fogadunk.

Életképek

The Hirsel – életkép 1/8The Hirsel – életkép 2/8The Hirsel – életkép 3/8The Hirsel – életkép 4/8The Hirsel – életkép 5/8The Hirsel – életkép 6/8The Hirsel – életkép 7/8The Hirsel – életkép 8/8

A képek tulajdonjoga: The Hirsel

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Juh – hebridai juh
    • Bárány-, juhhús
      • Lapocka · kifejlett (marha, juh, kecske)
      • Comb · kifejlett (marha, juh, kecske)
      • Bordás karaj (french rack) · kifejlett (marha, juh, kecske)
      • Gerinc, karaj · kifejlett (marha, juh, kecske)
      • Darált bárányhús · kifejlett (marha, juh, kecske)
      • Bárány-, juhhús · kifejlett (marha, juh, kecske)
      • Oldalas, szegy · kifejlett (marha, juh, kecske)
      • Lábszár · kifejlett (marha, juh, kecske)
      • Egész / fél bárány
    • Élő állat, keltetőtojás, méhcsalád
      • Tenyészállat
    • Gyapjú, bőr, toll
      • Báránybőr (szőrmés)
      • Kártolt gyapjú, fésült szalag
  • Méh
  • Sertés – gloucester old spot, Large Black
  • Tyúk – Scots Dumpy

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Termelői piac
  • Házhozszállítás / postai küldés

Termékkategóriák

HúsNem élelmiszer

Termékcsoportok

bárány-, juhhúsélő állat, keltetőtojás, méhcsaládgyapjú, bőr, tollhúscsomag

Terület

A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.

12 ha (29,7 acre) · kis (5–50 ha)

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: regeneratív gazdálkodás

Közösségi gazdálkodás

termék előrendelésdoboz-rendszer / közösségi vásárláslátogatás
Látogathatóság: előzetes egyeztetéssel látogatható
Nyitvatartás: előzetes egyeztetéssel · H–Szo

Beszélt nyelvek

angol

Elhelyezkedés

The Hirsel, Kincardine Hill, Ardgay IV24 3DJ
Koordináták: 57.86582, -4.34957

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-03

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Termék előrendelés Doboz-rendszer Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele