Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
A Golling/Scheffau feletti Moosegg-fennsíkon, magányos hegyi tanyán gazdálkodunk, több mint 20 éve biogazdaságként (Bio Austria tag). Szarvasmarhát és borjakat, sertést, kecskét, dámvadat és szamarakat tartunk; saját bio húsunkból füstölt marhahúst, szalonnát, kolbászt, kenhető krémeket és gombócokat készítünk, és lekvárt is főzünk. A friss húst és kolbászt vágás előtt e-mailes értesítés után előrendelésre, a többi terméket a „Bauernkasterl” önkiszolgáló háznál árusítjuk; mellette a la carte vendéglőt és 4 virágos szállást (Urlaub am Bauernhof) üzemeltetünk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Bio-Berggasthof Bachrain – Bio am Berg
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Kecske
- Kecskehús
- Gida egészben / félben · fiatal (borjú, bárány, gida, malac), EU-bio (ökológiai)
- Kecskehús
Sertés
- Sertéshús
- Sertéshús · EU-bio (ökológiai)
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Sertéshús
Szarvasmarha
- Marhahús
- Marhahús · EU-bio (ökológiai)
- Marhahús · fiatal (borjú, bárány, gida, malac), EU-bio (ökológiai)
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Marhahús
Vad (vadaskert, vadászat) – dámszarvas
- Vadhús
- Vadhús · EU-bio (ökológiai)
- Vadhús
További termékeink
- Készétel, leves
- Kaspressknödel
- Leberknödel
- Kolbász, szalámi, virsli
- Kolbász, szalámi, virsli
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Húsos szalonna (bacon)
- Füstölt hús (tarja, karaj, csülök)
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Zakuszka, padlizsánkrém
Feldolgozás és kézművesség
Befőzés, savanyítás, konyha, készétel, pálinkafőzés, lepárlás
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.