Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
2015-ben egy üresen álló tehénistállóban kezdtük juhtejgazdaságunkat Asbach-Sickenbergben, az Eichsfeldben, a hesseni–türingiai határon. Ma mintegy 100 krainai kőjuhot (Krainer Steinschaf) fejünk tavasztól nyár végéig, a tejet saját sajtüzemünkben dolgozzuk fel vágó- és kemény sajttá, camembert-té, pásztorsajttá, lágy sajtgolyókká és joghurttá; bio-tanúsítással, Demeter-irányelvek szerint gazdálkodunk. Juhhúsból szalámit, Pfefferbeißert és sonkát készítünk, vágáskor húsrészeket is kínálunk. Termékeink előzetes egyeztetéssel a gazdaságban, webboltunkban, postai küldéssel, hetipiacokon és regionális bioboltokban kaphatók.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Milchschäferei Asbach
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh
- Bárány-, juhhús
- Gyapjú, bőr, toll
- Bőrtermék (táska, öv)
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Joghurt
- Kolbász, szalámi, virsli
- Szalámi
- Sajt
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Kemény, hosszan érlelt sajt
- Fehérpenészes (camembert-jellegű)
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Házhozszállítás / postai küldés
- Webshop
- Termelői piac
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.