Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Villandersben, a dél-tiroli Eisack-völgyben családként gazdálkodunk: Carmen, Frieda, Hannes és Konrad. 3 hektáron, 550–700 méteren, meredek teraszokon termesztünk szőlőt biológiai módon, és ebből természetes borokat készítünk (pezsgő Pet Nat, Müller Thurgau, Grüner Veltliner, Riesling, héjon erjesztett bor, vörösbor). Pincelátogatásra és kóstolóra várjuk Önt; ősszel Törggelen-estéket tartunk a régi parasztházunk stubéiban, és egy nyaralót is kiadunk a szőlőben. Pálinkát, verjust, savanyú káposztát, kenyeret, borecetet, lekvárt és szörpöt is készítünk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Weingut Röck
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Szőlő – pinot noir, rajnai rizling, tramini, zöldveltelini, zweigelt
- Bor
- Pét-nat
- Pezsgő
- Csendes bor · rozé
- Csendes bor · narancsbor (héjon erjesztett)
- Ecet
- Ecet (natúr)
- Gyümölcslé, must, szörp
- Must (szőlőlé)
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Pálinka, párlat, likőr
- Törkölypálinka
- Bor
Zöldség, gomba, fűszernövény
Fejes káposzta
- Savanyúság, fermentált zöldség
- Gyalult savanyú káposzta
- Savanyúság, fermentált zöldség
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
3 ha (7,4 acre) · mini (5 ha alatt)- szőlő · 3 ha (7,4 acre)
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
olasz, német, angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.