Organización Interprofesional Láctea (INLAC)

A spanyol tejágazat (tehén-, juh- és kecsketej) szakmaközi szervezete, 1997-ben alakult. Termelői ágát az ASAJA, a COAG, az UPA és a Cooperativas Agro-alimentarias, feldolgozói ágát a FENIL és a Cooperativas Agro-alimentarias adja. Tej- és tejtermék-promóciót (pl. „Lácteos de origen español”), ágazati adatgyűjtést és K+F-projekteket finanszíroz, és tagozatokat működtet a tehén-, juh- és kecsketejre.

A tagok szövetségek; a gazda közvetlenül nem tag. Az Orden APA/1225/2022 kiterjesztése (2023.01.02–2026.12.31) minden szereplőre kötelező: termelői járulékot fizet minden tehén-, juh- vagy kecsketejet értékesítő tejtermelő gazdaság. A járulék a közvetlenül fogyasztónak eladott tejre és a gazdaságban készített és ott eladott tejtermékekre is vonatkozik.

Termelői járulék: 0,000175 € literenként (azaz 0,175 € 1000 literenként), 2023–2026 között változatlan; ugyanennyit fizet a feldolgozó. Az első felvásárló vonja le a tejszámlán és fizeti be; közvetlen értékesítésnél a termelő évente egyszer közvetlenül az INLAC-nak fizet. A kiterjesztés 2026.12.31-én lejár; az új kiterjesztést a MAPA listája 2026 októberében még nem tartalmazza.

Díj alapja: terület-/mennyiség-alapú

• Tej- és tejtermék-promóció (pl. Lácteos de origen español, Cuenta con los lácteos europeos)
• Ágazati adatok, átláthatóság a tejláncban
• Tagozatok a tehén-, juh- és kecsketejre
• K+F-projektek, életciklus-elemző eszköz (ACV)
• Táplálkozás-tudományi tájékoztatás

• inlac.es – ¿Qué es InLac? (miembros)
• inlac.es – Extensión de norma
• inlac.es – Contacto
• BOE – Orden APA/1225/2022 (INLAC kiterjesztés)
• BOE – Ley 38/1994, reguladora de las organizaciones interprofesionales agroalimentarias (art. 8–9)
• MAPA – Extensiones de norma en vigor